2025年5月3日土曜日

琥珀糖

 ２０２５年４月２日

妻がまた何かコソコソしていると思ったら寒天のゼリー、
琥珀糖でした。１０日ぐらい天日で乾かして作ったそう
です。
黄色はミカン（正確には屋久島たんかん）、赤は紫大根
で色をつけたそうです。
昔羊羹のように外側が固くて中はやわらかい食感でした。
□□まとめブログ「さがし元気」□□








on

0 件のコメント:

コメントを投稿

登録: コメントの投稿 (Atom)